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1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱
工艺: 拌 口味:红油味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:色彩鲜艳,味酸甜辣。
主料: 土豆(黄皮)400克
辅料: 柿子椒50克
调料: 辣椒油20克 白砂糖10克 香油10克 醋10克 盐3克 味精2克
土豆去皮与去蒂和籽的鲜柿子椒分别洗净后切成丝,投入沸水锅中焯熟,取出沥干水分后放入盆中,加入精盐、白糖、白醋、味精、辣椒油和香油,拌匀装盘即可。