营养成分

1555.72
千卡
0
毫克
89.43
克
73.01
克
137.19
克
0.64
微克
2.18
克
625
毫克
151.17
微克
7.02
微克
0.15
毫克
0.5
毫克
17.39
毫克
0.21
毫克
45.83
毫克
1164.1
毫克
852
毫克
1389.65
毫克
13719.62
毫克
348.6
毫克
14.37
毫克
20.45
毫克
419.57
毫克
8.86
毫克
2.43
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：44 花蟹炒年糕

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.将花蟹（海蟹）宰杀治净，斩成块，撒入干生粉。小年糕用开水过水。
2.锅上火烧热加油，烧至五成热时投投入花蟹块炸熟取出，锅中留底油放葱，姜爆香，倒入花蟹块，烹黄酒，加清水少许，盐，味精，糖，烧开后加入年糕，加盖用中小火焖一下，然后用大火收汁，用湿淀粉勾芡，淋麻油出锅。

相关链接:

食谱营养:

海蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用， ... >> 查看详细介绍
年糕：年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。 >> 查看详细介绍

食物相克:

海蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

花蟹炒年糕

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐