营养成分

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千卡
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毫克
184.43
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87.38
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查看:8 花雕基围虾

烹饪方法:

1. 将鲜活虾放在下班缸或者瓷器内,倒入花雕酒浸泡约5分钟;
2. 将炒锅置火上,下入上汤,汤开后放进基围虾,将其煮熟装盘,把湿淀粉及冬菇丝放入汤中煮透,捞出拌在盘边即成;
3. 用葱,姜丝,生油调味。

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食谱营养:

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粉丝:1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

基围虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

花雕基围虾

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