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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 家常菜 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
工艺: 煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料: 豆腐(南)200克
辅料: 银鱼干10克
调料: 味精1克 小葱5克
1. 豆腐切块;2. 水烧开后,放入小豆腐、小鱼干、盐一起煮;3. 熟后撒入切碎的葱花,加入味精即可。
可补钙质,热量约160卡,适用儿童饮用。