营养成分

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39.75
克
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克
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克
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毫克
42
毫克
15.62
毫克
195.06
毫克
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毫克
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2.45
毫克
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毫克
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烹饪方法:

1. 将红肠（香肠）切粗丝；
2. 芹菜择洗干净，撕去老筋，粗的劈开，切成小段，放入沸水锅内稍焯一下，捞入凉开水内过凉，沥干水分备用；
3. 坐锅点火放花生油，待油热后放入芹菜煸炒几下，倒入红肠丝，加入虾油、精盐、白糖、味精略炒，即可出锅待凉食用。

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芹菜拌红肠

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