营养成分

266.62
千卡
0.11
毫克
19.34
克
19.22
克
80.3
微克
5.78
克
11.11
微克
66.6
微克
0.13
毫克
0.04
毫克
0.3
毫克
0.23
毫克
18.89
毫克
216.89
毫克
226.58
毫克
224.14
毫克
1358.07
毫克
128.06
毫克
3.24
毫克
1.52
毫克
5.01
毫克
0.13
毫克
0.25
毫克

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烹饪方法:

1. 将豆腐捣碎备用；
2. 葱姜切末；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入豆腐翻炒，加料酒、水、精盐；
5. 将豆腐捣成羹状，用水淀粉勾薄芡，淋香油，撒入味精即可。

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食谱营养:

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豆腐羹(1)

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