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回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 将豆腐干和甘笋切丁;
2. 起油锅爆葱茸,放沙茶酱炒匀;
3. 加毛豆、甘笋、豆腐干及少许清水煮熟;
4. 以盐、味精调味,撒下花生米炒均匀即成。
花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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