营养成分

1210.18
千卡
1.32
毫克
93.09
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75.22
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41.78
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30.72
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176
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3.24
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0.2
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0.35
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26.96
毫克
5.72
毫克
25.95
毫克
50.53
毫克
1042.73
毫克
993.21
毫克
1741.82
毫克
3.09
毫克
145.13
毫克
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烹饪方法:

1. 碗内把番茄酱、盐、白糖、味精、芝麻油、胡椒面、湿淀粉调成芡汁。
2. 旺火热锅下油，四成热时投入牛肉过油，倾入笊篱沥油。
3. 再将洋葱块、姜片爆香，放入牛肉片，烹料酒，用芡汁勾芡，加明油炒勺上盘便成。

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