营养成分

162.73
千卡
0.12
毫克
5.04
克
10.48
克
0.74
毫克
15.44
克
144.1
微克
3.44
克
34.25
微克
82
微克
201.5
微克
0.06
毫克
0.07
毫克
0.89
毫克
112.35
毫克
12.9
毫克
34.56
毫克
80.19
毫克
599.06
毫克
1293.4
毫克
57.38
毫克
1.9
毫克
1.08
毫克
1.37
毫克
0.24
毫克
0.67
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：37 豆豉苦瓜

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.蒜洗净切成蓉状。
2.锅中放色拉油烧热，加入豆豉、蒜蓉，用小火炒成豆豉酱。
3.苦瓜洗净，剖开去籽后切成菱形片，放入沸水中烫熟，捞出沥干，然后加入豆豉酱、香油、精盐、味精拌匀即可。

相关链接:

食谱营养:

苦瓜：1. 促进饮食、消炎退热： 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的 ... >> 查看详细介绍
豆豉苦瓜

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐