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类别: 私家菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
工艺: 生煎 口味:清香味 食用:早餐|中餐
主料: 鸡蛋300克
调料: 植物油50克 盐5克 大葱5克
1.将鸡蛋磕入碗内,加葱花和精盐搅匀待用。2.三明治炉通电10分钟预热后,在下面的模具内放入油,再将蛋液分别倒入四个凹面模内,合盖通电4分钟后即成四个三角形葱花蛋。
制作简单,省时省力。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。