营养成分

341.5
千卡
17.3
克
8.8
克
113.3
微克
585
毫克
234
微克
0.18
毫克
0.3
毫克
0.2
毫克
1.84
毫克
96
毫克
152.5
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27.2
毫克
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烹饪方法:

将米酒盛入小锅(如太稠，可加适量开水)，上火烧开，打入鸡蛋，煮片刻，等蛋白凝固，蛋黄还未凝固时，即可关火，盛入碗中食用。

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食谱营养:

鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

健康提示:

产妇，体弱者常食用，有滋补作用。

酒酿卧鸡蛋

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