营养成分

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千卡
4.34
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0.47
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0.1
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2.21
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微克
463.8
微克
0.07
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0.09
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1.97
毫克
12.97
毫克
0.91
毫克
78.17
毫克
168.36
毫克
693.83
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597.76
毫克
1.68
毫克
70.59
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烹饪方法:

1. 莴笋去皮洗净切成条，下入开水锅内焯至七成热，捞出控水；
2. 葱白洗净切成细丝；
3. 姜去皮切末；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5. 酱油、胡椒粉、水淀粉、水调成味汁；
6. 炒锅注油烧热，放入葱丝、姜末、甜面酱、莴笋翻炒均匀，倒入味汁炒匀即可。 

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食谱营养:

莴笋：1. 开通疏利、消积下气： 莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲 ... >> 查看详细介绍
酱烧莴笋

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