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类别: 私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
工艺: 粉蒸 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:清香爽口,色味俱全。
主料: 白萝卜500克
辅料: 籼米粉(干、细)50克
调料: 酱油10克 香油5克 大葱5克 盐3克 姜3克 味精1克
1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。