营养成分

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查看:19 洋葱煮鸡丁

烹饪方法:

1. 将洋葱、鸡肉切成小丁;
2. 咖喱加水泡湿;
3. 将大米放锅内煮成米饭备用;
4. 炒锅内放植物油烧热,加入洋葱丁,炒至金黄色;
5. 放入面粉和湿咖喱粉炒热,倒入鸡汤煮沸;
6. 加入盐、辣椒粉,再将鸡肉丁、大米饭倒入汤内煮5分钟即可。

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食谱营养:

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小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、 ... >> 查看详细介绍
鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 >> 查看详细介绍

食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

洋葱煮鸡丁

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