营养成分

295.82
千卡
28.67
克
8.18
克
29.65
克
9.72
微克
2.96
克
97.2
毫克
181.65
微克
772.1
微克
0.72
毫克
0.22
毫克
8.48
毫克
77.35
毫克
2.83
毫克
156.47
毫克
398.57
毫克
792.49
毫克
754.99
毫克
2.36
毫克
108.93
毫克
9.46
毫克
4.83
毫克
15.89
毫克
0.31
毫克
0.46
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：35 酸菜肉丝

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.咸酸菜洗净切丝用糖腌片刻。
2.瘦肉切丝用腌料泡十分钟并泡油盛出备用。
3.烧红锅落油爆香蒜茸，倒下酸菜，炒匀，下调味料，将瘦肉回锅炒匀，即可上碟。

相关链接:

食谱营养:

辣椒(红、尖)：辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管 ... >> 查看详细介绍
酸白菜：酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食 ... >> 查看详细介绍
猪肉(瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。

酸菜肉丝

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐