营养成分

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千卡
0.02
毫克
15.82
71.13
19.49
1.53
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0.24
32
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1.1
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6.4
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0.13
毫克
0.2
毫克
0.9
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0.3
毫克
43.51
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616.07
毫克
133.2
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662.68
毫克
2653.1
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499.28
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21
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查看:31 葱油蜇皮

烹饪方法:

1.海蜇皮放入清水中浸泡2小时后剥去蜇衣,洗净后切成粗丝,再放入水中漂洗几次,捞出放入沸水锅中稍焯一下,捞出后迅速用凉开水清洗并浸泡2小时后,沥干水分放入盆中。
2.锅置火上,放入花生油和香油烧至八成热,倒入盛有葱花的碗中成葱油,加入精盐、味精、白糖和醋拌匀,浇在海蜇皮丝上再拌匀,晾凉后即成。

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食谱营养:

海蜇皮:1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

葱油蜇皮

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