营养成分

677.01
千卡
0.01
毫克
28.83
克
56.53
克
96.6
微克
3.47
克
309
毫克
105.95
微克
491.7
微克
0.18
毫克
0.28
毫克
4.98
毫克
124.35
毫克
9.86
毫克
484.86
毫克
460.08
毫克
300.4
毫克
4019.86
毫克
41.25
毫克
165.4
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烹饪方法:

1.把白菜顺直一剖为二片，用开水烫熟，投凉后顺刀切成1厘米宽的条，整齐地码在盘内。
2.勺内放猪油，用葱、姜块炸锅，添肉清汤150克，放调料，下虾米、白菜条，然后取出葱、姜块，煨四分钟，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，翻勺拖入盘内即成。

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