营养成分

221.26
千卡
28.95
克
6.89
克
14.34
克
111.54
微克
3.6
克
262.5
毫克
25.5
微克
90
微克
0.1
毫克
0.3
毫克
4.31
毫克
183
毫克
5.51
毫克
348.94
毫克
474.08
毫克
875.36
毫克
3490.18
毫克
41.25
毫克
172.18
毫克
8.85
毫克
3.07
毫克
39.93
毫克
1.32
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0.92
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烹饪方法:

1. 将菜花洗净，掰成小朵；
2. 海米（虾米）洗净，加入热水泡发后切成碎末备用；
3. 坐锅点火，加入清水烧沸，放入菜花烫一下，捞出沥干水分；
4. 将菜花晾凉，放入盆内，加入精盐、味精拌匀，腌10分钟，把海米末撒在菜花上，淋上香油即成。

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海米菜花

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