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类别: 山东菜 止血调理食谱 清热去火食谱 痔疮食谱
工艺: 粉蒸 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐
口感:槐花软绵清香,佐大蒜泥食用别有风味。
主料: 槐花300克
调料: 小麦面粉20克 大蒜(白皮)20克 醋5克 酱油5克 味精2克 香油5克
1.槐花洗净,撒少许盐,用干面粉拌匀,入笼蒸透取出。 2.大蒜泥放碗中,加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁,蒸槐花蘸蒜泥食之。