食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 海鲜拌菜花
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
工艺: 拌 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:脆嫩适口。
主料: 菜花400克
辅料: 虾米20克
调料: 香油15克 盐3克 味精2克
1.菜花洗净后掰成小朵;海米洗净用热水泡发后切成碎末。2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,放入菜花焯一下捞出,沥干水分放入盆内,加入精盐和味精拌匀腌10分钟左右,撒上海米末,淋入香油,拌匀即可。