营养成分

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微克
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查看:33 蒜香鱿鱼环

烹饪方法:

1. 鲜鱿鱼去头、去膜、去肚(不开膛)洗净,在沸水锅中氽一下捞起,横切成宽0.7 厘米的圆环、装在盘里;
2. 葱去根须,洗净,取葱白切丝;
3. 大蒜剥去蒜衣,拍剁成蒜米;
4. 红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝;
5. 锅置旺火上,烧热时下花生油,入蒜米煸出香味后入葱白丝、红辣椒丝、生抽、味精、香油调匀,淋于就鱼环上即成。

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食谱营养:

鱿鱼(鲜):1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2. 鱿鱼除富 ... >> 查看详细介绍
蒜香鱿鱼环

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