营养成分

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千卡
0.03
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177.11
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56.1
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1.12
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387.75
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225.8
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0.23
毫克
0.64
毫克
16.48
毫克
23.25
毫克
38.01
毫克
472.4
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239.52
毫克
3052.27
毫克
2308.54
毫克
0.09
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433.81
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烹饪方法:

1. 鲜鱿鱼去头、去膜、去肚（不开膛）洗净，在沸水锅中氽一下捞起，横切成宽0.7 厘米的圆环、装在盘里；
2. 葱去根须，洗净，取葱白切丝；
3. 大蒜剥去蒜衣，拍剁成蒜米；
4. 红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝；
5. 锅置旺火上，烧热时下花生油，入蒜米煸出香味后入葱白丝、红辣椒丝、生抽、味精、香油调匀，淋于就鱼环上即成。

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食谱营养:

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蒜香鱿鱼环

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