营养成分

351.01
千卡
4.41
克
25.65
克
31.88
克
15
微克
5.36
克
23.25
毫克
19.71
微克
77.8
微克
0.07
毫克
0.12
毫克
1.86
毫克
12.5
毫克
3.83
毫克
38.03
毫克
139.28
毫克
630.83
毫克
918.96
毫克
0.36
毫克
48.32
毫克
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毫克
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烹饪方法:

1. 剥去茭白外层老叶，洗净，切成小块；
2. 炒勺置旺火上加热，入猪油和花椒油，待热，放入茭白煸炒；
3. 熟后加入糖、醋、酱油，并用水淀粉着芡后即成。

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食谱营养:

茭白：茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状 ... >> 查看详细介绍
醋熘茭白

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