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类别: 家常菜 便秘食谱 防暑食谱 高脂血症食谱
工艺: 清炒 口味:微辣 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料: 芥蓝300克
辅料: 辣椒(红、尖)25克
调料: 大蒜(白皮)8克 盐3克
1. 芥兰放到水中烫一下;2. 大蒜去皮洗净切片;3. 锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可。