营养成分

515.5
千卡
6
克
1.05
克
125.19
克
92.1
微克
4.5
克
13.5
微克
90
微克
0.54
毫克
0.2
毫克
1.05
毫克
138
毫克
2.82
毫克
192.5
毫克
188.3
毫克
869
毫克
184.09
毫克
7.2
毫克
67.8
毫克
6.96
毫克
0.85
毫克
1.62
毫克
0.44
毫克
3.97
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：10 藕夹山楂糕

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将鲜藕冲洗干净，刮去外皮，顶刀切成薄片，放入开水锅内焯透，捞入凉开水内过凉，再捞出沥干水分，放入盘中备用；
2. 将山楂糕（金糕）切成比藕片略小的圆片，用两片藕夹一片山楂糕逐个夹好后，码放盘内；
3. 坐锅点火，放入白糖和适量清水，用慢火熬成浓糖汁，离火晾凉后，把糖汁浇在盘内藕片上即成。

相关链接:

食谱营养:

莲藕：1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液 ... >> 查看详细介绍
金糕：1. 金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用；它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更 ... >> 查看详细介绍
藕夹山楂糕

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐