营养成分

1698
千卡
0.72
毫克
21.9
8.46
微克
32
1.24
毫克
341.5
120
微克
0.15
24
微克
960
毫克
4
微克
66
微克
0.16
毫克
0.16
毫克
0.76
毫克
6
毫克
252
毫克
449.5
毫克
302.5
毫克
169
毫克
57
毫克
36.25
毫克
3.58
毫克
40.47
毫克
0.69
毫克
0.6
毫克

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查看:49 藕粉鸽蛋羹

烹饪方法:

1. 取10个小汤匙,抹猪油少许;
2. 将鸽蛋分别磕入匙内;
3. 将藕粉倒到案板上,碾成细末,装入盘内;
4. 将汤匙放入笼内,用小火将鸽蛋蒸熟,取出待用;
5. 锅里放入清水500克,烧开,放入白糖、糖桂花;
6. 待糖溶化,倒入装有藕粉的盘内,边倒边搅拌均匀,分装碗内,放入鸽蛋即可食用。

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食谱营养:

鸽蛋:鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等 ... >> 查看详细介绍
藕粉:1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液 ... >> 查看详细介绍
藕粉鸽蛋羹

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