营养成分

516.98
千卡
74.51
16.8
44.88
微克
3.33
1444
毫克
886.2
微克
5317
微克
0.18
毫克
0.41
毫克
2.81
毫克
120.85
毫克
9.38
毫克
422.18
毫克
219.1
毫克
1376.06
毫克
1630.4
毫克
10.12
毫克
150.83
毫克
8.49
毫克
2.75
毫克
41.17
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0.26
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毫克

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烹饪方法:

1.银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;
2.坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀,浇在菜上,入蒸锅蒸3分钟,出锅撒葱花、红尖椒即可。

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金蒜银鱼蒸菜心

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