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原笼牛肉 >>
1.排骨洗净,出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净;菜干浸软切短;白菜洗净。
2.把适量清水高火6分钟至滚,放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮,中火40分钟,下盐调味。
本品需果皮适量。
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
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