营养成分

203.36
千卡
6.04
克
15.32
克
12.66
克
55.5
微克
2.72
克
60
微克
360
微克
0.13
毫克
0.15
毫克
2.65
毫克
93
毫克
9.26
毫克
158.66
毫克
112.88
毫克
149
毫克
1521.12
毫克
39.05
毫克
2.75
毫克
1.33
毫克
1.58
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0.23
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0.56
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烹饪方法:

1. 枸杞洗净。
2. 猪肉洗净，剁烂。
3. 剁碎的猪肉中加少许酱油、油、豆粉拌匀，做成一粒粒肉丸。
4. 将猪肉丸上笼蒸熟备用。
5. 用煲锅盛水两汤碗，放下枸杞同滚片刻。
6. 煮滚的煲锅中下枸杞叶、豆腐(北)、油。
7. 稍后，放入肉丸滚透，加味精调味即成。

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黄豆粉：1. 黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血 ... >> 查看详细介绍
猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
豆腐(北)：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
猪肋条肉（五花肉）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克

番茄拌白菜

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