营养成分

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烹饪方法:

1.　萝卜洗净切丝，撒少许盐轻揉，再用清水冲洗；
2.　把青芦笋洗净纵切成两半后斜切成片；
3.　火腿切小片；
4.　把火腿片、萝卜丝、青芦笋片进碗里搅拌；
5.　放沙拉酱，再加盐、胡椒粉调味即可。

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食谱营养:

芦笋：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被 ... >> 查看详细介绍
萝卜：萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌 ... >> 查看详细介绍
火腿：1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口； 2. 火腿内 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

火腿沙拉

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