食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 蜜汁牛蒡
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 感冒食谱 咳喘食谱 清热解毒食谱 头痛食谱
工艺: 煮 口味:甜味 食用:中餐|晚餐
主料: 牛蒡根250克
辅料: 胡萝卜50克
调料: 植物油15克 酱油3克 芝麻5克 盐2克 蜂蜜10克 大蒜(白皮)5克
1. 将牛蒡去皮洗净切细,胡萝卜洗净切丝;2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒,加少许水、酱油、精盐煮15分钟,淋入蜂蜜,撒入芝麻即可。
牛蒡根:牛蒂根与实根相克。