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类别: 私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 胃炎食谱
工艺: 拌 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐
口感:蜜甜可口。
主料: 金橘400克
辅料: 橙皮20克 槟榔20克
调料: 白砂糖200克 蜂蜜50克
1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。
可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。