营养成分

741.8
千卡
59.57
克
32.2
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78.26
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245.48
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克
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310
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0.4
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0.42
毫克
3.11
毫克
31
毫克
15.7
毫克
1181.41
毫克
1034.4
毫克
1351.67
毫克
1566.82
毫克
138.6
毫克
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烹饪方法:

1. 雪里蕻（芥菜）洗净，放入滚水中氽烫，捞出挤干水分，切成细末；
2. 豆腐干洗净切丁；
3. 红辣椒洗净，去蒂切末；
4. 锅中倒油烧热，爆香红辣椒末，放入雪里蕻翻炒片刻盛出装盘，加入豆腐干、精盐、白糖、陈醋，淋上香油即可。

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雪里蕻拌豆干

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