营养成分

276.99
千卡
0.02
毫克
33.84
8.91
16.38
76.3
微克
1.32
310
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158.05
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604.1
微克
0.12
毫克
0.51
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5.87
毫克
25.35
毫克
1.33
毫克
163.74
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382.42
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458.05
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1.16
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69.85
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查看:8 炒散丹

烹饪方法:

1. 将香菜切成3厘米长的段;
2. 熟散丹切成6厘米长、0.7厘米宽的条,放开水锅中烫透;
3. 勺中放入高汤、料酒、精盐、散丹上火烧开,用微火煨靠入味;
4. 再上旺火收汁,加入白胡椒粉、味精、直葱丝、姜米、蒜米、香菜段颠炒均匀;
5. 淋入明油,出勺装盘即成。

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食谱营养:

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

炒散丹

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