营养成分

461.92
千卡
7.83
克
41.66
克
20.82
克
0.18
微克
7.3
克
126.4
微克
758.5
微克
0.16
毫克
0.12
毫克
2.71
毫克
20.2
毫克
62.33
毫克
122.98
毫克
274.55
毫克
1194.74
毫克
2795.6
毫克
111.12
毫克
5.59
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2.97
毫克
2.89
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0.43
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2.41
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烹饪方法:

1. 将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝；
2. 干辣椒切丝、姜切丝；
3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入干椒丝、姜丝煸香，再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀，淋花椒油，出锅装盘即可。

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食谱营养:

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炒莴笋丝

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