食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 豆芽猪血汤
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 贫血食谱
工艺: 烧 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料: 黄豆芽250克 猪血250克
调料: 大蒜(白皮)5克 色拉油20克 黄酒20克 大葱10克 姜5克 盐3克 味精2克
1.黄豆芽去根洗净;猪血划成小方块,用清水漂净;蒜剁成茸。2.器皿内放入色拉油、蒜茸、葱(切末)、姜(切末)末,高火1分钟,调味即可。
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。