营养成分

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137.5
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毫克
0.63
毫克
16.3
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0.32
毫克
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603.22
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毫克
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毫克
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毫克
571.15
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烹饪方法:

1. 将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁；
2. 姜切末放入碗内，用料酒和酱油拌匀；
3. 豆豉放入碗内，用清水略浸泡，捞出沥干水分；
4. 将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入猪里脊肉丁翻炒片刻，加豆豉、红辣椒酱、白糖；
5. 翻炒均匀后盛入大碗内，放入蒸锅，蒸15分钟即可。

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豆豉辣酱蒸里脊

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