营养成分

392.38
千卡
10.9
克
30.96
克
149.78
微克
25
微克
150
微克
0.15
毫克
0.4
毫克
3
毫克
305
毫克
71.1
毫克
117.11
毫克
235.79
毫克
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毫克
1419.06
毫克
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烹饪方法:

摘下菜花的朵，剥去朵茎外皮，掰成长不超过5厘米、花面不超过3厘米的菜花朵，放入清水中洗净，投入沸水锅中焯片刻，捞出沥干水分，放入盆中，趁热撒入精盐拌匀晾凉，加入味精、花椒油和香油，拌匀装盘即可。

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食谱营养:

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香拌菜花

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