营养成分

410.25
千卡
32.88
10.2
61.85
113.3
微克
7.7
585
毫克
541
微克
1840
微克
0.16
毫克
0.48
毫克
3.38
毫克
10
毫克
6.76
毫克
396.25
毫克
348.75
毫克
824
毫克
195.28
毫克
27.2
毫克
108.5
毫克
10.65
毫克
5.18
毫克
19.61
毫克
0.56
毫克
1.32
毫克

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美食制作视频

查看:12 炖金针蛋汤

烹饪方法:

1. 将金针菜(黄花菜)去蒂,洗净后切碎;
2. 鸡蛋磕入碗内,按顺时针方向搅打30次;
3. 锅置火上,放入金针菜和适量的水炖熟;
4. 倒入鸡蛋,在滚沸的汤中,加入红糖拌和均匀即成。

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食谱营养:

黄花菜:黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多 ... >> 查看详细介绍
鸡蛋:1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

炖金针蛋汤

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