营养成分

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烹饪方法:

1. 将海瓜子（梅蛤）洗净泥沙。
2. 锅中加水和海瓜子，慢火烧开，捞出。
3. 另起锅，加花生油烧热，葱、姜、干辣椒爆锅，加海瓜子炒匀，再加生抽、精盐、味精调味，装盘即可。

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食谱营养:

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食物相克:

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

辣炒海瓜子

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