营养成分

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千卡
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0.35
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查看:35 辣烧豆腐条

烹饪方法:

1.豆腐切成适当的条,用开水焯一下,捞出控水后,用热油炸成浅黄色;葱、姜均切丝;淀粉加水适量调匀成水淀粉约5克,备用。
2.色拉油烧热,加入葱丝、姜丝炝锅,烹入料酒、酱油,再加入白糖、精盐、辣椒油、豆腐条翻炒,收成汁时加入味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

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制作提示:

因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。

食谱营养:

豆腐(北):1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍
辣烧豆腐条

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