营养成分

672.71
千卡
76.48
克
34.19
克
30.32
克
31.85
微克
15.67
克
371
毫克
777.5
微克
3655
微克
0.25
毫克
0.93
毫克
23.17
毫克
48
毫克
2.8
毫克
78.82
毫克
690.53
毫克
4558.98
毫克
1983.33
毫克
43.4
毫克
114.6
毫克
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5.09
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42.91
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美食制作视频

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烹饪方法:

1.盒豆腐取出，放在盘中，蒸透，控净水分；葱切末。
2.色拉油烧热，放入豆瓣酱煸炒出香味，把酱油、香油、白糖、味精和葱末依次放入锅中，调匀，浇在豆腐上即可。

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制作提示:

本菜中的豆腐为盒豆腐

食谱营养:

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以 ... >> 查看详细介绍
豆腐(北)：1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

豆腐(北)：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
大葱：葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食； 葱与蜂蜜不可同食，否则易引起痢疾的发生。

兰花竹荪卷

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