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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
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类别: 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱
工艺: 滑炒 口味:香辣 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:色彩艳丽,油润爽脆。
主料: 土豆(黄皮)500克
辅料: 香菇(鲜)50克 青椒50克 胡萝卜25克
调料: 盐3克 味精2克 料酒3克 大葱5克 姜3克 花生油25克 淀粉(豌豆)10克
1.将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝用开水氽一下捞出;大葱洗净切花;老姜洗净切丝备用。