营养成分

449.3
千卡
0.1
毫克
22.08
克
16.38
克
59.04
克
79.6
微克
5.91
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11
微克
66
微克
0.15
毫克
0.06
毫克
0.83
毫克
1.4
毫克
17.01
毫克
232.2
毫克
326.8
毫克
393.3
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1559.62
毫克
163.6
毫克
5.59
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6.13
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0.21
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0.48
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烹饪方法:

1.豆腐用清水冲洗干净，沥干水分，切三角形状。
2.将淀粉与发酵粉混合均匀后，分别沾在每一块豆腐上，备用。
3.锅中倒入油，放入沾好面粉的豆腐块，炸至呈金黄色时捞出。
4.沾搅拌均匀的调味料（白糖、蒜泥、酱油膏各20克）食用即可。

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制作提示:

因有过油炸制过程，需准备植物油100克左右。

食谱营养:

豆腐(北)：1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍
香酥炸豆腐

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