营养成分

3127.52
千卡
191.33
259.81
0.23
1027.1
毫克
309.95
微克
5.1
微克
0.51
毫克
1.42
毫克
45.12
毫克
2.7
毫克
3.36
毫克
80.02
毫克
1483.77
毫克
2459.19
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2861.16
毫克
0.08
毫克
207.98
毫克
24.06
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32.41
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323.66
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7.68
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烹饪方法:

1.将羊排洗剁成20块,用拍刀拍松、薄,抹上少许盐、胡椒粉、奶油、蒜瓣洗净切末,备用。
2.把锅烧热后倒入橄榄油,待油至五成热时,放上羊排煎至上色(不宜煎得焦老),加入黄油、柠檬汁、蒜末拌匀,用文火煮熟即可食用。

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制作提示:

因有过油煎制过程,需准备橄榄油约200克。

食谱营养:

羊排:1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
煎奶油羊排

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