营养成分

446.86
千卡
19.65
克
26.27
克
54.6
微克
5.72
克
75
毫克
171
微克
300
微克
0.27
毫克
0.85
毫克
2.61
毫克
140
毫克
8.22
毫克
552.08
毫克
491.84
毫克
1191.9
毫克
1456.69
毫克
85.45
毫克
5.92
毫克
3.49
毫克
10.37
毫克
0.32
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0.7
毫克

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烹饪方法:

1.白芦笋洗净，放入沸水锅内略烫；淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。
2.清汤300毫升放入沙锅内，放在旺火上，放入白芦笋，加入精盐，味精烧五分钟，加入鲜牛奶，烧开后，用水淀粉勾薄芡，淋入色拉油，盛入汤盆内即成。

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食物相克:

芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

鲜奶芦笋汤

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