营养成分

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千卡
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61.95
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15.98
2.82
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57.3
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43.7
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0.03
毫克
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毫克
1.2
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0.11
毫克
112.35
毫克
103.94
毫克
156.78
毫克
3932.85
毫克
0.48
毫克
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查看:41 酱牛筋

烹饪方法:

1.先勾对酱汤:水中加酱油、盐、红曲米水和花椒、大料、桂皮等调料包,再放入葱、姜、香叶、白糖、料酒等烧开。
2.牛筋开水焯过,放酱汤中慢火酱熟,切片盛盘即成。

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食谱营养:

牛蹄筋(泡发):1. 蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞 ... >> 查看详细介绍
酱牛筋

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