营养成分

833.81
千卡
0.11
毫克
70.87
克
24.35
克
83.32
克
33.96
微克
0.63
克
1006.8
毫克
331.6
微克
103.4
微克
0.21
毫克
1.43
毫克
20.26
毫克
2.9
毫克
8.47
毫克
1279.15
毫克
1472.78
毫克
2180.53
毫克
8333.5
毫克
4.32
毫克
643.79
毫克
69.68
毫克
92.75
毫克
841.61
毫克
78.16
毫克
8.44
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：10 鲜蚝火腿煲

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 火腿斩件，鲜蚝（牡蛎）洗净，放入沸水稍烫，即捞起，用筲箕盛着候用；
2. 青蒜，姜，葱弄净；
3. 烧热瓦缸，下油，放入青蒜、姜、葱爆过，加入火腿、鲜蚝同爆，注入半碗清水，调适味，加盖煮七八分钟便熟，下些粉芡，炒匀，原煲上桌。

相关链接:

食谱营养:

牡蛎(鲜)：1. 牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量 ... >> 查看详细介绍
火腿：1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口； 2. 火腿内 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。

鲜蚝火腿煲

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐