营养成分

389.54
千卡
9.04
克
27.94
克
33.13
克
73.54
微克
11.19
克
50.75
微克
298
微克
0.19
毫克
0.15
毫克
1.68
毫克
140
毫克
24.12
毫克
210.18
毫克
140.37
毫克
608.13
毫克
1915.82
毫克
67.69
毫克
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0.29
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烹饪方法:

1. 卷心菜切成大块；
2. 将干辣椒、花椒煮水，加白酒、精盐、白糖调成汁；
3. 将以上汁水倒入坛内，凉透后，放入卷心菜腌泡二三天；
4. 将泡好的卷心菜取出，根据不同的口味加香油，味精或辣椒油拌匀，装盘即可。

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爽口泡菜

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