营养成分

622.36
千卡
26.4
克
22.17
克
86.48
克
185.19
微克
8.1
克
52.5
毫克
284
微克
1200
微克
0.51
毫克
0.99
毫克
6.36
毫克
313.5
毫克
15.31
毫克
878.2
毫克
573.38
毫克
384.83
毫克
872.17
毫克
150.99
毫克
8.7
毫克
5.32
毫克
11.82
毫克
0.59
毫克
1.66
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：44 牛奶扒白菜心

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 菜洗净去叶部半截，留叶至头部三寸长，如较大棵，可切与两边；
2. 起油锅，放下菜炒熟，随即盛出；
3. 原锅加油及素汤，下盐、味精、白糖调味，煮滚；
4. 用豆粉水勾芡，使成糊状，即将淡奶倒下拌匀，先舀出一半；
5. 将煮熟白菜放锅中，与奶汁拌合略煮；
6. 取出白菜，整齐摆放菜碟中，然后将预先盛起之一半奶汁倒在菜面上。

相关链接:

食谱营养:

白菜：1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进 ... >> 查看详细介绍
牛奶：1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽； 2. 牛奶 ... >> 查看详细介绍
牛奶扒白菜心

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐