营养成分

824.95
千卡
73.79
克
42.48
克
0.04
克
86.5
毫克
70
微克
0.53
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9.08
毫克
313.16
毫克
339.5
毫克
1091.57
毫克
1787.24
毫克
115.06
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烹饪方法:

1.将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清，盐，水淀粉打；火腿切末；淀粉加水调成芡汁。
2.炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内，翻炒至刚断生，撒上火腿末，装盘即成。

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食谱营养:

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食物相克:

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

牛奶炒蛋清

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